不知不覺，快樂食堂的綠市集試做已經到了第四次囉 !
這次猜猜我們拿到了甚麼菜呢？
感謝市集的"榮啟農園"，我們拿到了一整籃滿滿的綠色蔬菜，但是裡面有好多小廚師們不認識的菜，一時還不知道要怎麼處理呢 :P
外表不太上相的地瓜，處理過後還是很下飯呢!
有機蘿蔔們，挖掉壞掉的部分，其他的部分拿來煮湯，味道還是超棒的噢!
[樂食小秘訣-泡菜]
大家都知道綠色蔬菜很容易壞掉，不太容易保存。為了讓這些蔬菜不被浪費，我們可以把他們做成泡菜噢! 圖片中是快樂食堂的小編們，在二月市集後用剩下的芥菜所做的"雪裡紅"，在市集當天拿出來和豆干一起炒來吃，聽說廣受好評呢 >//<
[ 上菜囉 ]
這次試作到個小段落了，食堂小組的口袋菜單快要用盡了 XD 要努力開發新菜色了!!
還沒體驗過食堂小組手藝的朋友們，記得每個月的第三個星期六，我們都會在綠市集噢，要記得來找我們噢 : ) (招手 ~~~)
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